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イワナを干物に、梅干も乾燥させて・・・。一所懸命に踊っているのがよく分かった

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イワナを開いて干す。
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梅干も干す。

★イワナを干物に、梅干も乾燥させて・・・

イワナを日に干した。
要するに干物だ。

夕食のおかずはその干物にしたイワナを焼いたものと、
同じく空揚げにしたもの。

どちらも激旨(ウマ)。
実は全て板前(調理師)をしている息子(同居)がやってくれたのだ。

     *

梅干は釣りの師匠(名人)からの頂き物。
釣りもゴルフも上手いが梅干作りも上手い。

塩が吹き出るほどの梅干は昔風。
これではなくては梅干とは言わないという人もいるのだ。

ラオスの知人がこの梅干の大ファン。
9月に持っていくべく今日干した。

      ☆

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孫娘が見せてくれたバレーの発表会の模様。

★一所懸命に踊っているのが良く分かった

小学4年の孫娘がバレーを習っている。

先日、発表会があったのだが、
爺婆ともに旅行に出かけていて
観に(応援?)い行けなかった。

で、今日孫娘がDVDでもって見せてくれた。

ほんの1,2分だが、
一所懸命踊っているのが良く分かった。

    ☆

★シリーズ・花  ヤマボウシ
11.7.9-12遠野釣り (10)
都会ではあまり見られないのではなかろうか?
いや、植えてあるのかもしれないが目立たない。
ソー言えば大宮駅前のソニックシティの広場にも植えてあったぞォ~。
仙台にいたときはやまぼうしという名の日帰り温泉があったなァ。
ウキペディァによれば白いのは花びらではないそうだ。
花言葉は友情。
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