- 2018-12-11 Tue 21:28:20
- 食にかかわること

見た目はよろしくないが味はGoo(^_-)-☆。
★野菜にくるんで食べるのがポイント
フェイスブックに投稿されていた知人(女性)のレシピは納豆サラダ。
早速、試みてみた。
その女性は料理がというより料理も得意。
その他、裁縫からスポーツ・・・・・・・何でもこなしてしまうスーパーウーマン。
僕も一つぐらいは見習わなければと思うこともあるけど、
とてもとてもなのだ。
*
彼女のレシピを試みるのは今日で3つ目になるかと思う。
最初は4月の桜の花の塩漬け。
2つ目は何だか忘れたけれど、
今日の納豆サラダは3つ目になるはずだ。
ネットでもいくつか納豆サラダレシピは出てくるが、
彼女のレシピとは全く違うようだ。
*
正確に彼女のレシピを真似たわけではないが、
要は野菜と納豆と卵を混ぜ合わせて食べる。
彼女の具材料は何だかよく分からなかったが、
細かくした野菜を卵と混ぜ合わせるのは変わらないと思う。
ポイントはここから。
この具を野菜にくるんで食べるのだ。
納豆をこのようにして食べるのは初めてだし、
面白いアイデアだと思った。
それに、毎回味の違う納豆レシピが作れそうで、
楽しみでもある。
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