賞味期限は守るべし。銀杏の下処理。

★ポカリにカビが

先日、孫たちとの夕飯にたこ焼きをした。
具の中に入れる天かすの賞味期限を見ずに使った。

焼きあがったたこ焼きが臭い。
孫たちは口から吐き出してしまった。

原因はすぐに分かった。
天かすの賞味期限がずっと前に、半年以上も前に切れていたのだ。

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昨日の夕食の酢豚に使った豚肉。
解凍して使ったものの賞味期限の日付は昨年末。

僕は気にせず食べたが
妻は味が違うと言って食べない。

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今日、明日の岩トレの準備をしていたら、
前回（10月16日）ザックから出し忘れていたポカリにカビが。

賞味期限は守るべし。


ポカリにカビが・・・・・・。

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銀杏の下処理後の日干し。

★上々の出来栄え

先日、河川敷で拾った銀杏を下処理した。
我ながら上々の出来栄え。

まァ、だれでも簡単に出来ることだが。