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焼き芋考。映画「桜の園」「小公女」

★水晶焼き

種子島から送られてきたというサツマイモを頂いた。
2種のうち片方は安納芋。
サツマイモのブランド品だ。

安納芋は焼き芋にするのがイチバンとのことで、
フライパンと砂利を用意した。

砂利を敷いてその上に芋を並べ蓋をしてゆっくりと焼くだけ。
これで旨い焼き芋が出来上がるのだ。

      *

本来は砂利を敷くのだがその時、砂利がなかった。
数年前のことだ。

そこで急きょ代わりに利用したのが水槽に入っていた水晶の砂利。
で、旨く(上手く)焼けたのだ。

以来、我が家では水晶で焼く芋、水晶焼きなのだ。
今日の焼き芋も旨かった。

3 IMG_8771 (2)
上2つが安納芋。
下の2つは種類は分からないが味はGoo。
フライパンに敷いた石は水晶。
4 IMG_8783 (2)
どちらも超ウマ。

      ☆

★映画2本
5 IMG_8765 (2)

・「桜の園」=中原俊監督1990年

この年のキネマ旬報1位。
ただ、同じこの年の4位に黒澤明監督の「夢」があってビックリ。
「夢」は世界的にも高評価を得た作品で僕も大好きな作品だ。
4回も見ている。
比べること自体ナンセンスかもだけど、
「夢」に比べたら「桜の園」は高校生の学芸会。
      *
6 20.6.13 焼き芋、映画「桜の園」「小公女」 (53)

・「小公女」=イギリス1986年

身分の違い、貧富の差で人の心はどう変わるのか。
身分の違い、貧富の差で変わらぬ心をもつ小公女。

この映画が伝えたいことを僕はそう理解した。
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